2020/1/9 16:50
3、當歸春筍烏雞湯
材料:烏骨雞半只,春筍100克,當歸、黃芪各5克,紅棗8顆。食鹽、蔥姜、花椒各適量。
做法:將春筍切片,當歸、黃芪洗凈放入茶包中,紅棗泡開備用;然后將烏雞清洗干凈,斬塊,冷水下鍋,放入幾?;ń?,焯水,焯過后將烏雞放入砂鍋中,放入蔥、姜、紅棗和茶包,大火煮開,轉小火煲1小時左右。最后放入春筍以及調味品之后再煲15分鐘即可。
功效:能夠有效補血活血,調血養(yǎng)血,改善氣色的同時補虛溫中。
4、黑豆雪梨銀耳羹
材料:銀耳15克,雪梨150克,黑豆40克,冰糖、枸杞子、紅棗各適量。
做法:雪梨去皮、切小塊、黑豆提前煮好,盛起備用,將銀耳倒入飯煲,加入適量冷水燉煮30分鐘。然后加入冰糖煮5分鐘再加入紅棗煮5分鐘,最后倒入黑豆和汁煮開,最后加入雪梨再煮10分鐘,放入枸杞子即可。
功效:黑豆雪梨銀耳羹,潤膚祛斑、生津潤燥。女性食用可氣血充足,面色紅潤。
擴展閱讀:益氣補血,氣色好!
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