2021/7/7 10:53

火鍋，可謂是很多人心中的最愛(ài)，一年四季從未停止對(duì)它的喜愛(ài)，就連夏天店里也是人滿為患。但吃火鍋其實(shí)并不是一件尋常的事，它通常發(fā)生在周末聚餐、發(fā)工資這樣的情景下，是比較難得發(fā)生的。那怎樣才能在平日里也能吃到“火鍋”？當(dāng)然是來(lái)老丈母娘雞煲店啦！

作為一個(gè)資深吃貨，這些年我吃過(guò)的美食數(shù)不勝數(shù)，能讓我記憶猶新的，老丈母娘雞煲必能上榜！深圳首家啫啫煲外賣(mài)快餐品牌，充分還原了啫啫煲廣州發(fā)源地的風(fēng)味，一經(jīng)面世便受到當(dāng)?shù)厝说恼J(rèn)可，迅速遍布深圳、廣州兩大一線城市，并在加速對(duì)外擴(kuò)張中。

瘋狂涮菜，吃到扶墻！

雞煲，在廣州人的覓食地圖里總是占有一席之地，是街頭大排檔的經(jīng)典美食。而為什么主推這一家老丈母娘雞煲連鎖快餐店呢？一是它傳承的手藝，創(chuàng)始人幾十年雞煲廚師的身份，充分還原了記憶里的傳統(tǒng)風(fēng)味；二是新鮮可口的原料和匠心研制的醬料，高溫燜出濃烈香味；三是超多配菜無(wú)限暢享，樣式多分量足，美味又飽腹，體驗(yàn)感一絕。

通過(guò)十二道工序秘制醬料，讓這道菜立馬被賦予了靈魂，當(dāng)雞煲被端上桌的那一刻，還咕嚕咕嚕冒著熱氣，濃郁的肉香在香料的作用下被發(fā)揮到極致，整個(gè)空間都彌漫著香味。揭開(kāi)蓋后，肉眼可見(jiàn)的滿滿當(dāng)當(dāng)，原創(chuàng)醬香微辣鍋底，精選手槍腿肉，配有土豆、杏鮑菇、青椒、洋蔥烹飪而成，趁熱夾起送入口中，香嫩爽滑的口感令人著迷，好吃到吮手指，根本停不下來(lái)。擔(dān)心吃不過(guò)癮怎么辦？當(dāng)然是多點(diǎn)上幾份配菜涮一涮啦！雞腿肉、肉丸、蔬菜、千張......老丈母娘啫啫雞煲店里的配菜十分豐富，且每一種都是火鍋店里十分常見(jiàn)的受歡迎的菜品，與濃郁的醬汁充分融合在一起，好吃又入味。相較于平日里要自己下菜，要控制每道菜的下鍋時(shí)長(zhǎng)，老丈母娘這個(gè)一鍋全涮好的現(xiàn)成“小火鍋”更貼心，吃起來(lái)更方便。

獨(dú)創(chuàng)招牌，進(jìn)店必點(diǎn)！

除了店里的招牌產(chǎn)品秘制香辣雞公煲外，這道獨(dú)創(chuàng)的茄子肉沫啫啫煲，也絕對(duì)是進(jìn)店必點(diǎn)之一！老丈母娘啫啫煲是深鯊集團(tuán)旗下品牌，依托完善的供應(yīng)鏈體系，選用的茄子源自自有種植基地，品質(zhì)好新鮮有保障，高溫猛火炒制，肉沫中的豬油香味逐漸散開(kāi)，讓茄條能在鍋中全面翻滾，百分百吸收醬汁。更因?yàn)槠湔{(diào)料自研、烹飪時(shí)長(zhǎng)精準(zhǔn)把控、出餐流程有條不紊的優(yōu)勢(shì)，所以產(chǎn)品吃起來(lái)一點(diǎn)油膩的感覺(jué)都沒(méi)有，非常下飯。

溫馨氛圍，歡樂(lè)頗多！

菜品豐富味道可口的老丈母娘啫啫煲深受大家喜愛(ài)，尤以上班族、打工人等群體更為青睞。老丈母娘堂食門(mén)店裝修風(fēng)格以熱情的紅色為主，環(huán)境明亮整潔，一進(jìn)門(mén)就能感受到撲面而來(lái)的家鄉(xiāng)歸屬感。雖然是工作日但生意很好，正值午餐時(shí)分，親自到門(mén)店用餐的顧客越來(lái)越多，有結(jié)伴而來(lái)的同事、有道路施工人、更有慕名前來(lái)打卡的外地游客......老丈母娘雞煲用一鍋美味吸引了來(lái)自各地各行各業(yè)的伙伴，一起吃著熱氣騰騰的雞煲，談天說(shuō)地嘮家常，感受一波傳統(tǒng)美食帶來(lái)的的溫暖和風(fēng)味，也太美好了！

老丈母娘雞煲品牌門(mén)店開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在也不過(guò)才一年多的時(shí)間，便收獲好評(píng)連連，無(wú)論是從食材、味道、價(jià)格還是服務(wù)等方面來(lái)說(shuō)都很不錯(cuò)，有堂食有外賣(mài)，營(yíng)業(yè)時(shí)段廣，絕對(duì)是入股不虧系列，值得品嘗一番！