2016/9/9 14:20
2、山藥:預(yù)防心血管疾病
山藥不僅有“神仙之食”的美譽(yù),還有“食物藥”的功效。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血管疾病。
3、酸奶:比牛奶更好吸收
大家都知道牛奶營(yíng)養(yǎng)高,但有人喝牛奶會(huì)拉肚子,出現(xiàn)“乳糖不耐受癥”,這樣的人群可以喝酸奶。牛奶經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵,更易吸收,還有利于調(diào)整腸道菌群。