2015/5/9 00:27
導語:作為中國乳都的呼和浩特,乳酸菌飲品正呈現(xiàn)出百花齊放的格局。在呼市各大賣場,各品牌的乳酸菌飲品琳瑯滿目,讓人看得眼花繚亂。其中,一種名為養(yǎng)樂多(Yakult)的洋品牌悄然走俏,并迅速在呼市的活性乳酸菌飲品市場中爭得一席之地。記者注意到,這種名為養(yǎng)樂多的活菌型乳酸菌乳飲品一排5瓶,身材迷你可愛,受到各個年齡階層人士的親睞。這小小的養(yǎng)樂多為什么如此受歡迎呢?它究竟是怎么誕生的?對人體健康又有哪些好處?帶著這些問題,記者受邀前往上海,參觀了養(yǎng)樂多生產(chǎn)基地,切身體會到了這一歷經(jīng)80年經(jīng)久不衰的益生菌飲品的奧秘所在。
透明工廠 感受養(yǎng)樂多誕生記
在記者參觀養(yǎng)樂多工廠的過程中,親眼見證到了這小小一瓶養(yǎng)樂多中所蘊含的先進科技和嚴格品質(zhì)管理。在上海嘉定工廠,每天約有150萬瓶養(yǎng)樂多在這里誕生,然后通過全封閉冷鏈系統(tǒng)運往各地商超賣場等銷售終端,以最新鮮的狀態(tài)送到市民的手中。除了水和砂糖,養(yǎng)樂多的生產(chǎn)原料均為進口,尤其是作為產(chǎn)品核心競爭力的益生菌――干酪乳桿菌代田株,是來源于擁有近300名專業(yè)研究員的養(yǎng)樂多中央研究所,這種經(jīng)過特殊培養(yǎng)的乳酸菌可以有效抵抗胃液、膽汁等消化液的強酸強堿殺菌作用,并以活性狀態(tài)到達人體的腸道,從而發(fā)揮調(diào)節(jié)腸道菌群平衡的作用,其科學性和專業(yè)性從養(yǎng)樂多創(chuàng)始人代田稔醫(yī)學博士發(fā)現(xiàn)至今,已經(jīng)過了全球80年的驗證。也正是代田博士,帶領(lǐng)他的中央研究所科研團隊,創(chuàng)立了“健腸長壽”、“預防醫(yī)學”、“輕松享有”的理念,希望人人都能享受到健康。據(jù)了解,從1964年養(yǎng)樂多首次進入中國臺灣市場至今,其足跡已經(jīng)遍布全世界的33個國家和地區(qū),每天銷量達到3000萬瓶。