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辣椒如何吃才健康

2015/3/3 10:57

 

最佳方案:提高身體免疫力抵抗癌癥

其實(shí)辣椒是否致癌并不重要,我們身邊已經(jīng)有了太多的致癌物質(zhì),也不缺辣椒這一個(gè)。而關(guān)鍵的就是,我們?cè)撊绾螒?yīng)對(duì)。提高自身免疫力,定期體檢,有智慧的生活,就可以輕松遠(yuǎn)離癌癥,如此一來,再多的致癌風(fēng)險(xiǎn)我們也不害怕。

怎么吃辣椒更健康?

1、辣椒最好做熟了再吃。

辣椒有干辣椒、鮮辣椒、腌辣椒等種類,沈雁英建議,還是吃鮮辣椒更好,因?yàn)槠渲械臓I(yíng)養(yǎng)素更為豐富。另外,辣椒最好做熟了吃。因?yàn)樯苯分泻写罅坷苯匪兀赡軐?duì)口腔和胃腸道黏膜產(chǎn)生刺激。加熱后,對(duì)胃腸的刺激就會(huì)減少。

辣椒炒茄子

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