2016/9/22 13:59
三、冬瓜湯
原料:冬瓜500克、豬肉片50克;高湯、醬油、味精、鹽、香油。
做法
1、冬瓜去皮,洗凈,切成片。
2、鍋內(nèi)放清水煮沸,立即加入冬瓜片、豬肉片、高湯、醬油、鹽,待湯再次煮沸。
3、冬瓜煮爛時(shí),撇去浮沫,加味精,淋香油,盛入碗內(nèi)即可。
2016/9/22 13:59
三、冬瓜湯
原料:冬瓜500克、豬肉片50克;高湯、醬油、味精、鹽、香油。
做法
1、冬瓜去皮,洗凈,切成片。
2、鍋內(nèi)放清水煮沸,立即加入冬瓜片、豬肉片、高湯、醬油、鹽,待湯再次煮沸。
3、冬瓜煮爛時(shí),撇去浮沫,加味精,淋香油,盛入碗內(nèi)即可。