2016/9/22 13:59

二、木樨湯

原料：豬肉、菠菜、水發(fā)木耳各50克，雞蛋1個；醬油、花椒水、鹽、味精、肉湯、香油。

做法

1、把豬肉洗凈，切成絲；雞蛋打在碗內(nèi)攪勻；菠菜洗凈，切成小段；木耳洗凈，切成小塊。

2、鍋內(nèi)放肉湯燒沸，把肉絲、木耳塊放入鍋內(nèi)，加醬油、花椒水、鹽、味精，湯開時撇去浮沫，加入菠菜段，把雞蛋淋入湯內(nèi)，再撇去浮沫，淋點香油即可。

功效解析

湯品可選擇的食材豐富，營養(yǎng)多樣化，更容易消化和吸收，所以非常適合孕晚期的準媽媽食用。

 
冬菇瘦肉木耳湯