2012/2/8 12:24
秋冬是一年四季中最佳保養(yǎng)時(shí)間,精明的廣州人在為生活奔波之余當(dāng)然不會忘記滋補(bǔ)養(yǎng)生,而喝湯進(jìn)補(bǔ)則是廣州人的養(yǎng)生之道。一般來說,無論是“煲”還是“燉”都要熬足3個(gè)小時(shí)以上,而且最好在24小時(shí)內(nèi)食用,既保證了它的口感鮮美又使它的營養(yǎng)可以被充分吸收,功效可以完全發(fā)揮出來。在家的你,是不是也心動(dòng)了呢?其實(shí)一切都很簡單。
滋補(bǔ)推薦一:人參烏雞湯
雞湯的作用不可小視,雞肉性溫,主治脾胃陽氣虛弱,面色萎黃等癥,若在雞湯中加幾味益補(bǔ)中藥,效果更為明顯。
人參烏雞湯,在雞湯里加入上等東北移山參,移山參具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、補(bǔ)氣安神、生津止渴、益智等功效;可以提高體力和腦力勞動(dòng)能力,降低疲勞、恢復(fù)體力;還可以增強(qiáng)肝臟解毒功能和免疫力。
滋補(bǔ)推薦二:水蛇蝎子湯
水蛇蝎子,很容易讓人聯(lián)想到蛇蝎美人,今天,愛美的MM們要做一回蛇蝎美人了,因?yàn)樾佑薪舛尽⑴哦镜裙π?,用水蛇煲蝎子湯,味道鮮美、滋補(bǔ)養(yǎng)顏。喝了這種湯,不僅能以毒攻毒,排出身體里的毒素,還可以美容瘦身呢!
滋補(bǔ)推薦三:枇杷葉鷓鴣湯
眾所周知,枇杷葉有止咳功效,這個(gè)季節(jié)也是扁桃腺發(fā)炎、咽喉炎的高發(fā)期,尤其是廣東的水土,讓人容易上火,喝上一碗滋潤湯水,喉嚨會有一種清潤的感覺。
滋補(bǔ)推薦四:南北杏雪梨燉白肺湯
要滋補(bǔ)潤肺,不妨試試南北杏雪梨燉白肺湯,這湯里還加有無花果,無花果的味道甘中帶甜,加上雪梨的清甜,既天然又溫和。既有清腸胃的作用,亦可滋潤喉肺,在熱氣的時(shí)候喝一碗,可通便又可消熱氣。止咳化痰當(dāng)然不用說,各位“煙民”們飲用,最好不過啦!