2016/8/30 14:45
秋燥襲人,養(yǎng)生走起!秋季是非常適合進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),那么吃什么好呢?下面為你推薦最佳的秋季養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)食材,趕緊做出一桌美味好菜吧!
1、山藥
山藥不僅有“神仙之食”的美譽(yù),還有“食物藥”的功效。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血管疾病,有延年益壽的功效。較佳吃法:蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃,營養(yǎng)損失較小。較好搭配:枸杞。如果不單獨(dú)吃山藥,可以和枸杞搭配來熬枸杞山藥粥,能更好地發(fā)揮滋補(bǔ)效果。