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醬油菜

2012/2/8 14:42

笛子愛吃的博客
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這周天氣忒惡劣了,上班很遠(yuǎn)的我表示各種悲催,天爺啊,你說你就不能把雨或者雪攢到一天下完它,你每天下這么一點(diǎn),還讓不讓俺們窮人活啦~~~~話說陰冷的天氣里,我覺得情緒也高漲不起來,(同志們紛紛討論:這天氣還是吃火鍋?zhàn)罱o力!~~~)

醬油菜,前段時間燒的醬油菜,要不是某童鞋的提醒我就給忘到九霄云外了,龍口滴出門在外的孩紙們都看過來哈,這個東西有沒有讓你想起家、想起媽媽,至少在離家的那幾年里,我深深想念過它,想念俺滴親娘飯。

原料:

香菜、花生黃豆、姜、蔥、白菜、蘿卜、八角、醬油、老抽、鹽、味精。

做法:

1、花生和黃豆清洗干凈后,用清水浸泡一夜至泡發(fā),香菜清洗干凈撈出瀝干水,姜洗凈切大片,蔥去皮切段,蘿卜切片,白菜只留幫子備用。

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