2012/2/8 15:40
≮美食原料≯
面粉500克,熟豬肉500克,豬肉末150克,豬油50克,冬筍 50克,冬菇25克,醬油25克,白糖60克,味精、黃酒、蔥姜各適量。
≮美食做法≯
1、取面粉,用開水燙,揉勻揉透,搓成條,摘成坯,搟皮待用。豬肉蒸熟,配料均切成細丁。
2、鍋內(nèi)放油,燒熱,蔥姜爆鍋后,放入肉末炒一下,隨即下配料炒至半熟,加調(diào)味料,盛出。
2012/2/8 15:40
面粉500克,熟豬肉500克,豬肉末150克,豬油50克,冬筍 50克,冬菇25克,醬油25克,白糖60克,味精、黃酒、蔥姜各適量。
1、取面粉,用開水燙,揉勻揉透,搓成條,摘成坯,搟皮待用。豬肉蒸熟,配料均切成細丁。
2、鍋內(nèi)放油,燒熱,蔥姜爆鍋后,放入肉末炒一下,隨即下配料炒至半熟,加調(diào)味料,盛出。