2012/2/8 15:40
≮美食原料≯
黑芝麻粉500克,豬板油丁750克,綿白糖1000克,水磨粉1000克。
≮美食做法≯
1、將白糖、芝麻粉與板油丁拌勻揉透,再搓成10克左右的小圓子,即成餡心;
2、將水磨粉加水揉透,摘成小粉團(tuán),搓圓,捏成鍋子形,包入餡心,捏攏收口,成生坯;
3、將生坯放入沸水鍋內(nèi)煮熟。
≮美食特色≯
香膩幼滑。
2012/2/8 15:40
黑芝麻粉500克,豬板油丁750克,綿白糖1000克,水磨粉1000克。
1、將白糖、芝麻粉與板油丁拌勻揉透,再搓成10克左右的小圓子,即成餡心;
2、將水磨粉加水揉透,摘成小粉團(tuán),搓圓,捏成鍋子形,包入餡心,捏攏收口,成生坯;
3、將生坯放入沸水鍋內(nèi)煮熟。
香膩幼滑。