2019/11/4 14:58

在這樣秋冬交替的季節(jié)里，你做好準(zhǔn)備為身體保健了嗎?秋冬可是很容易生病的季節(jié)，所以說，平日里要做好保健工作，從而確保身體健康。建議從飲食下手，也就是吃一些對身體好的食物，幫助滋養(yǎng)身體。

秋冬交替吃什么好

一、蔬菜

1、蓮藕

這種蔬菜適當(dāng)吃一些，有助身體養(yǎng)陰清熱，清心安神，并且還能緩解便秘。到了秋冬季節(jié)，身體水分消耗多，而且人們運動又少，很容易出現(xiàn)便秘問題。這個時候，吃點蓮藕有助緩解問題。

其中，吃蓮藕建議和豬排骨燉湯食用，能夠喝到湯水，讓自己補充營養(yǎng)的同時，又能夠補充水分，一舉兩得。

蓮藕花生骨頭湯

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2、生菜

生菜富含微量元素和維生素，并且含水量特別高，在秋冬季節(jié)因為天氣干燥，身體很容易缺水，所以說，應(yīng)該多吃一些生菜幫助身體補水，同時又能夠補充營養(yǎng)。

至于生菜的吃法挺簡單的，燒一鍋開水，再將洗好的生菜放入鍋中燙熟，之后撈出來放入盆中，加入食鹽、味精、花生油、麻油等全部攪拌均勻就可以吃了。

3、菜花

菜花富含胡蘿卜素、纖維素，多種維生素和微量元素，吃它能夠增加抗病能力。秋冬季節(jié)天冷異常，特別容易生病，因此，平日里應(yīng)該吃些菜花。

其中，小編推薦素炒菜花食用，因為做法很簡單，又比較美味。比如說準(zhǔn)備好菜花，將其切成小朵清洗干凈，之火鍋中放油燒熱，再倒入菜花用大火爆炒，在翻炒的過程中加少許水，最終炒熟了以后加入食鹽和味精攪勻就可以吃了。

茄汁菜花

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二、肉類

肉類富含脂肪和蛋白質(zhì)，這是人體所需的部分營養(yǎng)素，有助為人體提供活動的能量，所以說，要記得吃肉。

1、魚肉

魚肉可是高蛋白、低脂肪、高維生素的食材，可以說是滋補身體絕佳的東西，而且吃它很容易被腸胃消化，讓身體吸收到養(yǎng)分，所以說，想要在秋冬季節(jié)快速補充營養(yǎng)的人，不放多吃些魚肉。

建議平日里可以買些鯽魚、草魚等回家燉湯喝，其中還需要注意的是，容易過敏的人，盡量不要吃深海魚，否則很容易過敏。

2、豬肉

豬肉中鐵的含量很豐富，而且還含有不少的維生素B，平日里多吃它有助改善貧血。不過需要注意的時候，多吃的是瘦肉部分，而肥肉則要少吃，因為肥肉油脂太多，吃了容易造成肥胖，甚至出現(xiàn)高血脂問題。

豬肉小燉蕓豆

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3、羊肉

羊肉性熱，在這天氣漸冷的時候，最適合吃了。而且其富含鈣質(zhì)、維生素D等營養(yǎng)物質(zhì)，平日里吃它，能夠有效為身體補充能量，而且還能驅(qū)散身體內(nèi)的寒氣，改善體寒問題。

但是要記住的是，羊肉不能吃太多，而且也不能連續(xù)吃很長的時間，因為其性熱，吃多了容易上火 。尤其是那些本身體熱，容易身體發(fā)熱的人，更要少吃一些才行。

想要在秋冬季節(jié)保健身體的話，除了這些好食物要吃之外，還應(yīng)該忌口油膩、煎炸的食物，因為這類食物不容易消化，會一直積聚在胃中，加重積滯在身體內(nèi)的熱氣，不利于潤燥。而且過燥的食物也最好不要吃，不然很容易出現(xiàn)慢性呼吸疾病。

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