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2019/10/29 16:57
現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入深秋了，想要身體健康的話，需要認(rèn)真保健，一點(diǎn)都馬虎不得。不然的話，身體健康受損了以后，就難以抵御接下來的寒冬了。所以養(yǎng)生還是要從飲食開始。
深秋通過飲食養(yǎng)生要注意什么
1、早上喝粥
進(jìn)入深秋以后，早上的溫度低了不少，不少女人都開始不愿意早起吃早餐了。記住了，早上一定要起來吃早餐，給自己增加營(yíng)養(yǎng)。建議吃粥最好，而且最好是喝一些藥粥，而且最好選擇用粳米或是糯米做材料，搭配百合、銀耳、胡蘿卜、蓮子之類的材料燉煮成粥食用。因?yàn)檫@些食物吃了以后，有很不錯(cuò)的健脾胃、補(bǔ)中氣的功能。
這里推薦一款粥：準(zhǔn)備好適量的粳米、百合和蓮子，然后將三者全部清洗干凈，再一起放入燉鍋里面，加入清水，最后開火燉煮至熟爛粘稠，最后可以加些白糖調(diào)味，口感比較好一些。
2、甘淡滋潤(rùn)
進(jìn)入深秋以后，天氣已經(jīng)很干燥，因此在飲食上要多吃一些甘淡滋潤(rùn)的食物，幫助滋潤(rùn)身體和皮膚，同時(shí)也能夠幫助趕走身上的燥邪，保健身體。
其中甘淡滋潤(rùn)的食物有挺多的，比如說水果有雪梨、香蕉、柿子、橘子等;比如說蔬菜有銀耳、冬瓜、胡蘿卜等;比如說藻類有紫菜、海帶等，這些食物都很適合在秋季食用，建議大家不要錯(cuò)過它們。
3、少辛增酸
少辛意思是少吃一些辛味的食物，是因?yàn)樵谇锛痉螝夂芡?，這類食物吃多了以后，會(huì)導(dǎo)致肺氣太盛，從而損傷肝臟的功能。所以說，在深秋的時(shí)候，要少吃一些蔥、蒜、辣椒、姜、韭菜等辛味的食物。
增酸意思是多吃一些酸味的食物，因?yàn)樗嵛赌軌蛟黾痈闻K的功能，幫助身體抵御過剩的肺氣。其中常見的酸味食物有檸檬、獼猴桃、山楂之類的。
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深秋吃什么食物好
1、菠菜
這種蔬菜中富含葉酸，身體攝入適量的葉酸有助增強(qiáng)免疫力。而且還含有葉黃素，這種成分有助預(yù)防眼睛衰老。所以說，平日里要多吃些菠菜，幫助自己的身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
小編提醒，煮菠菜的時(shí)候，不要煮太久，因?yàn)檫^久過爛的話，還會(huì)損失營(yíng)養(yǎng)的。最好是洗好以后，放入開水中焯燙，之后撈出來加食鹽、味精、花生油等涼拌食用。
2、西蘭花
其富含胡蘿卜素，身體攝入這種營(yíng)養(yǎng)能能夠轉(zhuǎn)化為維生素A，幫助你保護(hù)眼睛，而且還覺得抗氧化的作用，具有挺不錯(cuò)的抗衰老作用。
吃它的話，洗好了以后切成小朵，再洗好鍋燒熱，之后加入食用油，等油熱了以后倒入西蘭花，用大火翻炒。最火加入少許的清水，等它煮熟了以后，加入食鹽和味精就可以出鍋食用了。
3、小白菜
它又叫雞毛菜，其含有的礦物質(zhì)挺多的，是蔬菜中含量比較豐富一種，尤其是鈣質(zhì)相當(dāng)多。而且還含有不少能夠促進(jìn)鈣質(zhì)的礦物質(zhì)和維生素K，平日里吃它，具有緩解精神緊張的功能，多吃能夠平心靜氣，對(duì)于脾氣暴躁的人來說，應(yīng)該多吃小白菜。
當(dāng)然要記住，烹飪小白菜的時(shí)候，不要煮太長(zhǎng)的時(shí)間，不然菜里面的營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失比較多。
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