2019/10/25 16:11
進(jìn)入深秋以后,很快寒冷的冬季也就快來(lái)了。為了保持身體健康,請(qǐng)務(wù)必做好保健工作,比如說(shuō)注意飲食。其中,小編提醒,秋季吃柚子很合適,好處特別多。
深秋飲食養(yǎng)生吃啥好
答:深秋吃柚子好處多,比如說(shuō)能夠減肥,而且又能保健身體。
柚子富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、有機(jī)酸等等人體必需的營(yíng)養(yǎng),而且這些營(yíng)養(yǎng)的含量要比其他水果高很多。還有就是柚子肉中富含維生素C、類胰島素等成分們,吃它能夠降血糖、減肥、美容養(yǎng)顏等效果。
此外,柚子中還含有不少的皮甙,這是一種生理活性物質(zhì),它進(jìn)入身體以后,能夠降低血黏度,減少出現(xiàn)血栓的形成,因此,其對(duì)于預(yù)防腦血管疾病有不錯(cuò)的效果。
柚子是秋季時(shí)令水果,而且吃它的好處眾多,平日里應(yīng)該多吃一些,這里推薦幾種吃法,大家可以參考一下:
1、制成茶
所需材料:準(zhǔn)備好50G的柚子肉,各9G的白術(shù)和茯苓,6G的甘草,適量的冰糖。
烹飪做法:先將柚子肉切成丁,再將三種中藥沖洗一兩遍,去除雜質(zhì)。然后將它們?nèi)糠湃脲佒?,加入冷水燉煮,等到湯汁熬出?lái)以后,將其過(guò)濾出來(lái),倒入杯中。最后加入冰糖,等其融化了就可以當(dāng)茶飲用了。
好處:健脾、去除水腫,有助減肥。
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2、燉湯喝
所需材料:1只一斤多的童子雞,1斤柚子肉,適量的蔥姜。
烹飪做法:將童子雞宰殺后處理干凈,并且將其外面和雞腹都認(rèn)真清洗干凈,洗好了以后放在一旁別用。然后將柚子肉包裹的外皮去掉,只留下果肉將其塞入雞腹里面。之后將生姜洗好刮皮切成片,小蔥洗好切成段備用。再者將全部材料都放入大盆之中,再加入適量的料酒和清水。最后將盆放入鐵鍋中,加水隔水燉煮,直至雞肉熟爛為止,起鍋前先加些食鹽調(diào)味。
好處:益氣補(bǔ)血,潤(rùn)肺平喘。
深秋飲食養(yǎng)生注意事項(xiàng)
1、注意忌吃辣的
到了秋季以后,人的胃口會(huì)變好,因此,會(huì)大肆進(jìn)食想吃的食物。其中,一些人特別喜歡吃辣的,雖然說(shuō)適當(dāng)吃一些能夠讓身體暖起來(lái),幫助自己抵御寒冷。但是在秋季還是應(yīng)該忌吃辣的,或者說(shuō)少吃。因?yàn)榍锛竞芨稍铮眢w很容易被燥邪侵襲,如果再吃具有助熱生燥的辛辣味的食物,只會(huì)讓體內(nèi)的燥邪加重。
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2、注意要多喝粥
秋季的時(shí)候,天氣很干燥,因此,平日里應(yīng)該多吃一些水分多的食物,比如說(shuō)粥。而且進(jìn)入深秋以后,天氣漸冷,應(yīng)該吃熱乎的。這樣子的話,粥就是絕佳的食物。比如說(shuō)山藥粥、蓮子粥、南瓜粥之類的,都很適合干燥的秋季食用,幫助你補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),同時(shí)又能強(qiáng)身健體。
當(dāng)然,煮粥的時(shí)候,建議可以多放點(diǎn)食材,這樣子的話,味道會(huì)比較好,營(yíng)養(yǎng)也會(huì)比較豐富。
所以說(shuō),建議大家在秋季的時(shí)候,務(wù)必要控制一下,辛辣的食物最好都避開,除了要忌吃或者少吃烤魚等辛辣的食物之外,平日里烹飪的菜肴也少加蒜、小茴香、辣椒等調(diào)味料。
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