2016/9/30 14:51

秋天是很干燥的季節(jié)，干燥的天氣容易引發(fā)咳嗽、咽部不適等癥狀，而百合和秋梨就是這個(gè)季節(jié)最棒的潤(rùn)肺小助手啦！讓我們來(lái)看看究竟應(yīng)該怎么滋養(yǎng)肺陰！

肺屬金，通于鼻氣，其性喜潤(rùn)惡燥。秋季氣候干燥，燥邪易傷肺之陰津，常見(jiàn)的癥狀有口鼻或咽喉干燥、聲音嘶啞、干咳無(wú)痰、便秘、尿少、皮膚干燥等，并可以誘發(fā)或加重慢性咽炎、支氣管炎、肺結(jié)核、肺心病等，故防治秋燥對(duì)肺的養(yǎng)生保健有重要意義。

中醫(yī)的治則有“燥者潤(rùn)之”，常用養(yǎng)陰潤(rùn)肺之品，可防秋燥，方法如下：

順應(yīng)四時(shí)，注意生活調(diào)攝

要順應(yīng)四時(shí)，針對(duì)秋燥，室內(nèi)要保持一定的濕度，以潤(rùn)燥氣;同時(shí)多喝水，多吃含汁豐富的水果、蔬菜，以補(bǔ)充水分與維生素，少食辛辣油炸煎炒的食物，以防燥熱傷津。

食用秋梨，預(yù)防秋燥

秋季為梨的收獲季節(jié)，此時(shí)梨飽含梨汁，甘甜可口，具有滋陰生津、潤(rùn)燥止渴、清熱化痰之功效，對(duì)秋燥而致的口干舌燥、咽喉干癢、聲音嘶啞、干咳、便秘有較好的作用。常用的有鴨梨、雪梨、冬果梨等，特向大家介紹以下幾種用法：

(1)秋梨冰糖飲：取秋梨250克，冰糖30克，加水1000毫升，共同煮水飲用，可生津止渴，預(yù)防秋燥。

 
冰糖燉雪梨

(2)秋梨枇杷蘆根湯：取秋梨250克，枇杷50克，蘆根30克，甘草15克，加水1000毫升，同煎煮水飲用，每次100毫升，每日2～3次，可用于秋燥引起的口鼻干燥、咽喉干癢、干咳少痰等癥。

(3)秋梨花生粳米粥：取秋梨250克，花生50克，粳米100克。將花生、粳米洗干凈，加水適量同煮，沸后改用文火，成粥即可食用。本品對(duì)陰虛燥熱、脾肺不足者，尤為適用。