2020/1/6 17:48
2、雪耳燉冰糖
適應(yīng)癥:適用于秋冬燥咳、咳中帶血、虛熱口瘡或體質(zhì)虛弱者。
原料:銀耳10公克、冰糖適量。
制作:
①銀耳去蒂洗凈用冷開水浸泡1小時(shí),待銀耳發(fā)脹后除去雜質(zhì)。
②加入冷開水與適量冰糖,隔水燉2-3小時(shí)后即可食用。
功效:滋陰潤(rùn)肺、生津止咳。冰糖性味甘平能清燥潤(rùn)肺。
3、杏仁燉悉尼
適應(yīng)癥:適合于秋冬肺燥咳嗽、慢性支氣管炎、口干咽痛、腸燥便秘等癥患者服用。
原料:杏仁20公克、悉尼1個(gè)、蜂蜜、砂糖各20公克。
制作:
將杏仁、悉尼與蜂蜜、砂糖放入碗內(nèi),加入200cc的水,燉鍋內(nèi)隔水燉1小時(shí)即可。
功效:杏仁、悉尼為白色食物,有止咳化痰、清熱生津、潤(rùn)肺平喘的功效。
擴(kuò)展閱讀:銀耳的食用大全
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