2019/2/26 15:49

3、紅棗南瓜湯

主要材料為紅棗、南瓜、紅糖。具體做法如下:第一步，洗干凈紅棗，然后放入鍋中，加適量的清水后煮一刻鐘左右。第二步，將事先切好塊的南瓜放入紅棗湯中，煮至南瓜熟爛后，加入適量的紅糖調(diào)味即可。

4、西湖牛肉羹

牛腿肉200克，雞蛋2只，黃酒、蔥姜、醬油、麻油、胡椒粉、精鹽、味精各適量。將牛肉切成細末，略剁后加少酒、醬油、胡椒粉、生粉拌勻。

在最后，清水加姜末煮混后，將牛肉末拌入，再將蛋液倒進去，調(diào)味著薄芡，再撒蔥花，淋麻油就好了。這樣每周一兩次，可以補脾養(yǎng)胃、強筋壯骨。

南瓜銀耳羹

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