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2017/5/25 14:54
3.黑豆
現(xiàn)代人的工作壓力是非常大的，很容易出現(xiàn)身體乏力虛弱的情況，所以說想要增強(qiáng)活力和精力，補(bǔ)腎是非常重要的一點(diǎn)。黑豆就是一種很有效的補(bǔ)腎佳品，根據(jù)中醫(yī)理論來看，黑色屬水，水是走腎的，所以說腎虛的人食用黑豆是再好不過的了。
除此之外，黑豆對于年輕的女性朋友來說，還是有美容養(yǎng)顏的功效的，黑豆當(dāng)中含有豐富的維生素，其中維生素E和維生素B含量是最高的，而且維生素E是一種很重要的保持青春健美的物質(zhì)。
黑豆皮是黑色的，含有豐富的花青素，花青素也是一種很不錯(cuò)的抗氧化劑的來源，能有效的清除掉我們身體內(nèi)的自由基，從而減少皮膚皺紋的產(chǎn)生，保持青春健美。
黑豆當(dāng)中的粗纖維含量高達(dá)4%，經(jīng)常食用黑豆可以提供食物當(dāng)中的粗纖維，促進(jìn)消化，防止便秘的發(fā)生。黑豆對于健康的功效是很高的，但是黑豆不適合生吃，尤其是腸胃不好的人更不要這樣吃，不然就很容易出現(xiàn)腹脹的情況，加熱之后的黑豆是最好吃的，我們可以把黑豆添到粥里煮粥喝。
黑豆還有預(yù)防便秘的功效，黑豆當(dāng)中的粗纖維含量已經(jīng)達(dá)到百分之四了，已經(jīng)超過了黃豆很多，粗纖維具有良好的通便作用，便秘是中老年人普遍的問題，現(xiàn)代人飲食是過于講求精致，以致粗纖維素的含量過少，加重了腸道的負(fù)擔(dān)，從而就容易產(chǎn)生便秘了。每天吃一點(diǎn)黑豆，給我們的身體增加一點(diǎn)粗纖維素，就能有效的預(yù)防便秘的發(fā)生，效果是非常不錯(cuò)的。
4.黑苦蕎
黑苦蕎是蕎麥的一種，生長在高寒地區(qū)，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，被稱為是五谷之王。黑苦蕎也有很高的醫(yī)藥價(jià)值，長期食用黑苦蕎可以有效的預(yù)防高血壓和癌癥等多種難以治愈的疾病。
黑苦蕎可以降低血糖，能有效的降低糖尿病的發(fā)生，并且還能降低血脂，黑苦蕎可以在經(jīng)過適量的加工以后當(dāng)茶水飲用，對于心血管的健康有著非常好的保健作用，還能抗菌抗病毒，是一種非常不錯(cuò)的保健養(yǎng)生食品。
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