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春節(jié)養(yǎng)生年貨采購指南

2015/2/11 11:18

導(dǎo)語:春節(jié)的腳步越來越近,忙里偷閑采購年貨的人也越來越多,看著新年琳瑯滿目的年貨,人們都挑花了眼,無論是吃的喝的、用的穿的,仍然注重健康養(yǎng)生元素。到底哪些年貨最養(yǎng)生最健康?

一、肉類養(yǎng)生年貨首選魚類

【采購導(dǎo)讀】

中國人的家宴尤其是年夜飯是少不了魚的,而且一般都不會把魚一頓吃完,以求年年有余的美好心愿。今年又逢馬年,自古便有馬到成功的祝詞,天下養(yǎng)生網(wǎng)全體再此提前祝您立馬快樂!立馬長壽!立馬發(fā)財。采購活魚的時候,要注意選擇那些活潑好游動,對外界刺激有敏銳反應(yīng)的魚,一般沒有傷殘,不掉鱗,體色發(fā)亮,喜歡在魚池底部、中間游動。鮮魚挑選時要注意體硬不打彎,眼睛明亮飽滿并且凸出、角膜透明清亮的為上。鰓蓋緊合,鰓鮮紅,鱗片緊附魚身,身體兩側(cè)有光澤,肉質(zhì)緊密富有彈性,稍有腥味的魚更好。如果眼球不凸出,眼內(nèi)瞳孔散開或眼內(nèi)有淤血的則不新鮮。

清蒸鱸魚

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