2012/2/7 12:12
炎熱的盛夏、悶熱的天氣常常搞得人心煩氣躁、吃不香、睡不著。好在我們還有各色嬌艷欲滴的盛夏果實(shí)。在被它們徹底俘虜之前,你還是先對(duì)它們充分了解、做足功課吧!免得一不小心掉進(jìn)它們?cè)O(shè)下的“溫柔陷阱”。
西瓜:清熱解暑+利尿
西瓜含有大量水分,夏天出汗多,營(yíng)養(yǎng)隨汗液排出體外,適當(dāng)吃些西瓜,可以補(bǔ)足丟失的水分。常吃西瓜能降低血脂軟化血管,對(duì)心血管病有輔助療效。其中的瓜氨酸和精氨酸能增進(jìn)肝中尿素的形成,有良好的利尿功用。西瓜含糖量一般為5%~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖,幾乎不含淀粉。在中醫(yī)學(xué)上常以瓜汁和瓜皮入藥。
食用禁忌:性寒涼,糖多,能清熱瀉火,脾胃虛寒、消化不良的人要盡量少吃西瓜。西瓜含糖量高,糖尿病人要忌口。