2012/2/7 12:03

雞肉+金針蘑：雞肉有填精補(bǔ)髓、活血調(diào)經(jīng)的功效。金針蘑富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素及人體必需的多種氨基酸。可防治肝臟腸胃疾病，開發(fā)兒童智力，增強(qiáng)記憶力及促進(jìn)生長。
雞肉+辣椒：含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，對(duì)兒童的生長發(fā)育很有幫助。[美食中國]
洋蔥+咖喱+雞肉：洋蔥具有清熱化痰、和胃下氣、解毒殺蟲等功效。還有抗癌、抗動(dòng)脈硬化、殺菌消炎、降血壓、降血糖血脂、延緩衰老等作用。雞肉具有滋養(yǎng)肝血、增加體液、滋潤身體、暖胃、強(qiáng)身鍵骨等作用。
雞翅+油菜：對(duì)強(qiáng)化肝臟及美化肌膚非常有效。
松子+雞肉：如用植物油伴炒，更能提高維生素E的攝取。
雞肉+綠豆芽：可以降低心血管疾病及高血壓病的發(fā)病率
雞肉+紅豆：紅豆含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、維生素等。有補(bǔ)腎滋陰、補(bǔ)血、明目的功效，有活血、利尿、祛風(fēng)解毒作用，以及活血澤膚等特點(diǎn)。雞肉營養(yǎng)豐富，有溫中益氣，填精補(bǔ)腎等作用。

鯽魚+黑木耳：此菜配合有溫中補(bǔ)虛利尿的作用。且脂肪含量低，蛋白質(zhì)含量高，很適合減肥和老年體弱者食用。鯽魚、黑木耳還含有較高的核酸。常吃有潤膚養(yǎng)顏和抗衰老的作用。

甲魚+冬瓜：甲魚有潤膚健膚，明目的作用。冬瓜富含維生素B和植物纖維等，具有生津止渴、除濕利尿、散熱解毒等功效。冬瓜中含有的丙醇二酸可防止人體脂肪堆積，多吃有助于減肥。

姜汁+蜂蜜：蜂蜜具有大量的營養(yǎng)成分，與能祛寒保暖的姜汁搭配，對(duì)治療感冒有一定作用。

金銀花+水鴨：水鴨有除蟲、消腫，治熱毒及惡瘡癤的功效。金銀花有清熱解毒，透表情溫，使肌膚透氣性良好。兩者相配，具有滋潤肌膚，消除面部暗瘡及多種皮膚病的功能。
金銀花+蓮子：金銀花與蓮子肉搭配同食，可治療因熱毒內(nèi)擾大腸而引起的暴瀉、痢疾。

金針蘑+豆腐：金針蘑具有益智強(qiáng)體的作用，對(duì)癌細(xì)胞具有明顯的抑制作用。豆腐中植物蛋白質(zhì)的含量高。適宜于營養(yǎng)不良、高血脂、高血壓、高膽固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖癥、癌癥患者食用。

甲魚+桂圓+山藥：甲魚所含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及維生素A均較豐富，還含脂肪、維生素B等，自古視為滋補(bǔ)佳品。甲魚還有潤膚健膚，明目的作用。三者相配功在補(bǔ)脾胃，益心肺，滋肝腎。

韭菜+豆芽：韭菜有溫陽解毒、下氣散血的功效，綠豆芽有解毒的功效。韭菜配綠豆芽可解除人體內(nèi)的熱毒和補(bǔ)虛作用，有利于肥胖者對(duì)脂肪的消耗，加之韭菜含粗纖維多，通腸利便，有助于減肥。

韭黃+平菇：韭黃能增加體力，促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，對(duì)于增進(jìn)食欲和防治消化不良有療效，此外還具有解毒作用。平菇具有增強(qiáng)人體免疫力、抑制細(xì)胞病毒的作用，是心血管病、肥胖癥患者的理想食品。

菊花+銀耳：銀耳具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯、鎮(zhèn)靜、止血的作用，常用于治療喉痛。而菊花具有解熱、鎮(zhèn)靜作用。
菊花+絲瓜：有祛風(fēng)化痰、清熱解毒、涼血止血的功效，能抗病毒和預(yù)防病毒感染，常食可清熱養(yǎng)顏，潔膚除雀斑。

卷心菜+海米：卷心菜具有補(bǔ)腎壯腰、健腦健脾作用，對(duì)動(dòng)脈硬化、結(jié)石、便秘、肥胖癥等有療效。卷心菜含少量致甲狀腺腫的物質(zhì)，會(huì)干擾甲狀腺對(duì)碘的利用，所以必須加海產(chǎn)品，例如海米來補(bǔ)充碘。