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食物相宜大全

2012/2/7 12:03

F

鳳尾菇+木瓜:木瓜除一般成分外,還含有木瓜蛋白酶和脂肪酶,其脂肪酶對(duì)脂肪有很強(qiáng)的分解能力,有一定減肥作用,并有健胃助消化的作用。鳳尾菇有補(bǔ)中益氣,減脂、降壓以及提高免疫力的作用。

G

咖喱+鱈魚:容易消化,適合體質(zhì)者調(diào)養(yǎng)身體,或做嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品。

蛤蜊+豆腐:蛤蜊有滋陰潤(rùn)燥,利尿消腫,止渴的作用。豆腐有清熱解毒,生津潤(rùn)燥的藥用功效。兩者相配可治氣血不足,皮膚粗糙。

枸杞+豬肉:此搭配有清熱解毒、靚膚的功效。

桂圓+人參:人參、桂圓都具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯的作用,做成飲品飲用,可使身體保暖、增強(qiáng)體力。

H

海帶+豆腐:豆類中的皂角苷可降低膽固醇的吸收,卻增加碘元素的排泄,而海帶含碘極多,可及時(shí)補(bǔ)充碘。海帶中過多的碘可誘發(fā)甲狀腺腫大。讓豆腐中的皂角苷多排泄一點(diǎn),可維持體內(nèi)碘元素平衡。
海帶+芝麻:芝麻和海帶同食,具有美容、抗衰老的功效。因?yàn)橹ヂ槟芨纳蒲貉h(huán),促進(jìn)新陳代謝,降低膽固醇。海帶中含豐富的碘和鈣,能夠?qū)ρ浩鸬絻艋淖饔茫龠M(jìn)甲狀腺素的合成。
海帶+木耳:海帶特別含有人體所需的碘,可治療甲狀腺碘缺乏而引起的病癥。它還有降壓、防動(dòng)脈硬化、通便、促進(jìn)有害物質(zhì)排泄、減肥等作用。木耳富含人體多種營(yíng)養(yǎng)成分,有清熱解毒、補(bǔ)中生津作用。
海帶+排骨:排骨配以海帶燉食,可為患全身性或以四肢為主的局部性皮膚瘙癢患者解除痛苦。

核桃仁+芹菜:芹菜含有豐富的維生素C、鐵及植物纖維素、有潤(rùn)發(fā)、明目、養(yǎng)血的作用。核桃仁含有胡蘿卜素、維生素B、E。

紅棗+核桃:營(yíng)養(yǎng)豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和胡蘿卜素、維生素B、C、P和鈣、磷、鐵等。大棗中維生素C的含量極為豐富,人們常把它用于治療貧血、血小板減少性紫癜等病。[美食中國(guó)]

花生+啤酒+毛豆:此吃法卵磷脂的含量極高,而卵磷脂進(jìn)入胃腸道后被分解成膽堿,迅速經(jīng)小腸黏膜吸收進(jìn)入血管再入腦,發(fā)揮健脾益智的作用。補(bǔ)充卵磷脂后記憶力與智力都有明顯提高。
花生米+紅葡萄酒:紅葡萄酒中含有氣皮酮與阿司匹林等有益成分,前者屬于抗氧化劑,后者有防止血栓的作用,兩者結(jié)合可保心臟血管暢通無(wú)阻,再吃花生米可大大降低心臟病的發(fā)病率。
花生+芹菜:芹菜具有清熱、平肝、明目和降血壓的作用?;ㄉ哂兄寡?rùn)肺、和胃、降低血壓、降低膽固醇等作用。常吃花生可改善腦血管循環(huán)、延緩衰老。適合高血壓、高血脂、血管硬化等患者食用。

胡蘿卜+菠菜:可以明顯降低中風(fēng)的危險(xiǎn)。因?yàn)楹}卜素轉(zhuǎn)化為維生素A后可防止膽固醇在血管壁上沉積,保持腦血管暢通,從而防止中風(fēng)。
胡蘿卜+黃芪+豬肚+山藥:黃芪是中藥,有補(bǔ)脾益氣的作用,配以健胃的山藥、豬肚、胡蘿卜等,可增加營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)虛弱,有豐滿肌肉的作用。特別適合脾胃虛弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

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