2012/2/8 19:00

原料：

魷魚(yú)150克，芹菜500克。

調(diào)料：

蒜頭10粒，醬油、米醋、水各一中匙，紅辣椒一只，味精半小匙，色拉油兩大匙，精鹽適量。

做法：

1、將魷魚(yú)洗凈劃斜紋切片，芹菜去葉洗凈切段。[美食中國(guó)]

2、將兩大匙色拉油高火2分鐘后放入蒜末、醬油、紅辣椒段、精鹽、味精、米醋、水、魷魚(yú)、芹菜，高火4分鐘即可。