2012/2/8 18:50

糖醋白菜の幸福滋味 blog

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大冷的冬天，如果沒(méi)有熱氣騰騰的食物，那么就來(lái)些色彩艷麗的食物，不論視覺(jué)還是味覺(jué)上都為寒冷的冬天添多一分的熱情與活力！

咸味的鮮果沙拉。媽媽在電話那頭教的，剛開(kāi)始覺(jué)得咸味的水果，還加了蔥花味道會(huì)怪怪的。直到聽(tīng)說(shuō)一向只愛(ài)大肉的老爸居然吃得不亦樂(lè)乎，大感神奇。立刻動(dòng)手試了一試，簡(jiǎn)單卻完全不一樣的味道，立馬愛(ài)上了它！

不一樣的鮮果沙拉，唯一費(fèi)功夫的地方應(yīng)該就是將火腿切成細(xì)末了吧。每一口水果香甜的后味中都能嚼到火腿末的鮮香，確實(shí)別有一番滋味！

原料：土豆、各類鮮果（我用了草莓、櫻桃、芒果）。

調(diào)料：美乃滋、鹽、火腿、蔥花、黑胡椒、麥脆片少許。

做法：

1、水果切小塊裝盤(pán)備用?；鹜然蛘呤煜隳c切成細(xì)末。

2、土豆切小塊，加鹽煮熟后，瀝干水分放入1中。

3、將水果和土豆拌勻，淋上美乃滋，撒上少許現(xiàn)磨黑胡椒粉，蓋上一層火腿末，撒上蔥花，麥脆片。拌勻開(kāi)吃~

TIPS：

1、除了各類水果外，此沙拉中一定要加入土豆。

2、這里的火腿或者熟香腸一定要切成細(xì)末做調(diào)料用。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e20034a0102e1dn.html