2012/2/8 15:28
冬瓜鴨架湯
原料:鴨架子、冬瓜、姜片、小蔥。
做法:
1、將鴨架子掰成幾段,和姜片一起下入鍋中,加2L清水,開火煮;
2、冬瓜切片,小蔥切末;
3、鴨架子湯煮開后,繼續(xù)煮15分鐘;
4、15分鐘后,下入冬瓜片,加適量鹽調(diào)味。冬瓜煮熟后即可關(guān)火,撒上蔥末就好了。
2012/2/8 15:28
冬瓜鴨架湯
原料:鴨架子、冬瓜、姜片、小蔥。
做法:
1、將鴨架子掰成幾段,和姜片一起下入鍋中,加2L清水,開火煮;
2、冬瓜切片,小蔥切末;
3、鴨架子湯煮開后,繼續(xù)煮15分鐘;
4、15分鐘后,下入冬瓜片,加適量鹽調(diào)味。冬瓜煮熟后即可關(guān)火,撒上蔥末就好了。