2022/3/21 14:51

“油炸的、鹽分過多的都不健康，特別是對于家里的老人和小孩來說啊，烏江這款輕鹽榨菜不錯，減了30%的鹽，這買回去給家里老人孩子吃就更放心了！“

——某消費(fèi)者對輕鹽榨菜的評價

近日， 包含北京電視臺、重慶華龍網(wǎng)在內(nèi)的媒體陸續(xù)報道了一款備受消費(fèi)者、經(jīng)銷商、超市工作人員都喜愛的輕鹽產(chǎn)品，烏江輕鹽榨菜。據(jù)悉，該款產(chǎn)品于今年年初上線，目前在沈陽、大連、北京、青島、合肥、武漢、南寧、福州、廈門、上海、廣州、深圳、重慶、成都、蘭州、涪陵16個城市換新上市。截至目前，無論從銷量還是口碑方面，烏江輕鹽榨菜均獲得了喜人的成績。

烏江輕鹽榨菜備受家長青睞

通過前期市場反饋，烏江輕鹽榨菜的減鹽特性備受家庭消費(fèi)人群青睞，與其老人、小孩均能放心吃的健康屬性有關(guān)。此次升級，烏江錨定榨菜的“控鹽”要求，減鹽30%以上，此外產(chǎn)品在包裝方面也煥然一新，新包裝的國潮設(shè)計讓人眼前一亮，更具新國風(fēng)藝術(shù)魅力的新裝時尚感更強(qiáng)。

大連萬維超市試吃活動

升級輕鹽產(chǎn)品，煥新健康生活方式

烏江榨菜作為國民開味菜，以全球150億包的銷售佳績早已火遍全球。如今，烏江榨菜聚焦當(dāng)代消費(fèi)者關(guān)注的低鹽攝入的健康生活方式，進(jìn)行全系產(chǎn)品升級，升級為烏江輕鹽榨菜，減鹽超30%，老人、小孩都可以放心食用，為消費(fèi)者帶來了輕鹽健康的新體驗。

低鹽攝入有益于人體健康，可預(yù)防多種疾病， 但產(chǎn)品實現(xiàn)低鹽、達(dá)到精準(zhǔn)控鹽離不開先進(jìn)的科學(xué)工藝和技術(shù)，烏江榨菜依托全球首條智能化生產(chǎn)線，采用領(lǐng)先的工藝和技術(shù)為輕鹽榨菜重磅加持。采用加香窖藏淺鹽漬制工藝，確保產(chǎn)品減鹽但不減味道；通過三級線性脫鹽工藝，利用高精度鹽度傳感器、鹽度大數(shù)據(jù)分析軟件和智能控制技術(shù)，將脫鹽精度、準(zhǔn)確度控制，有效降低含鹽量的同時保留榨菜氨基酸、膳食纖維、微量元素等營養(yǎng)價值；為了保留榨菜鮮脆爽口的獨(dú)特口感，輔以柵欄技術(shù)，保鮮鎖鮮，讓榨菜更加清爽、鮮脆。先進(jìn)的工藝技術(shù)不僅是產(chǎn)品內(nèi)核提升的關(guān)鍵，更是對消費(fèi)者健康的一種保障。

脫鹽工藝

以國潮國風(fēng)設(shè)計助力品牌年輕化，傳承國貨品牌的民族元素。烏江輕鹽榨菜的又一亮點(diǎn)是將原有包裝升級為更具有時尚感的國潮包裝，底色采用沉穩(wěn)濃厚的故宮紅，設(shè)計上將國粹臉譜文化與中國傳統(tǒng)琺瑯?biāo)囆g(shù)巧妙結(jié)合。一方面凸顯品牌對傳統(tǒng)文化的傳承，另一方面彰顯出品牌對國潮的創(chuàng)新與自信。

升級版烏江輕鹽榨菜

布局健康賽道，打造中國健康榨菜新標(biāo)桿

“一碟開味小菜亦有市場大格局”，不只是局限于產(chǎn)品自身升級，烏江通過“減鹽產(chǎn)品”的上市推動行業(yè)升級，重塑榨菜的健康認(rèn)知。

《中國健康2030》中倡導(dǎo)合理膳食，引導(dǎo)全國人民早日實現(xiàn)人均每日食鹽攝入量降低20%的健康行為。烏江作為國貨品牌，積極踐行國家減鹽行動的號召，以低鹽產(chǎn)品滿足消費(fèi)者的健康需求，同時推動整個行業(yè)重新洗牌。

榨菜行業(yè)的健康發(fā)展備受各方矚目，為了率先實現(xiàn)產(chǎn)品的迭代升級、推動行業(yè)發(fā)展進(jìn)入低鹽時代，烏江戰(zhàn)略布局健康賽道，以輕鹽榨菜為首，榨菜產(chǎn)品全系減鹽，搶占市場先機(jī)，讓輕鹽榨菜成為健康榨菜的“新標(biāo)桿”，以斬獲消費(fèi)者對榨菜的更多信賴。

健康榨菜新標(biāo)桿

此次產(chǎn)品升級，烏江榨菜初心不改，為消費(fèi)者提供健康食品，帶領(lǐng)行業(yè)走向變革，引領(lǐng)打造中國健康榨菜新標(biāo)桿。

烏江輕鹽榨菜的試銷正如火如荼的展開，線上銷售也在拉開大幕。3月22日烏江輕鹽榨菜上市發(fā)布會將正式召開，短道速滑世界冠軍武大靖將作為烏江品牌大使出席本次活動，助力烏江輕鹽榨菜全球上市。