2019/6/19 16:42
海帶的幾種吃法
1、煮湯
所需用料:1塊豆腐,幾個海帶結(jié)。
制作方法:
A、將海帶結(jié)放入水中浸泡,再清洗干凈備用。
B、之后燒一鍋清水,等到水開了以后,將豆腐切成小方塊放入鍋中,再將海帶結(jié)放進去一起煮。
C、最后等豆腐漂浮在湯面上了,就可以加入食鹽、味精、花生油,嘗過味道覺得可行就可以出鍋食用了。
2、涼拌
所需用料:準(zhǔn)備好一些干海帶結(jié),適量的辣椒。
制作方法:
A、將干海帶結(jié)放入水中浸泡,等到其泡軟了以后,將表面清洗干凈,再撈起來瀝干,之后切成細絲放入盆中。
B、之后將辣椒洗凈,切成碎末備用。再洗好鍋,放于火上燒熱,再放入食用油。等油熱之后,下入辣椒爆炒,等到辣椒味出來以后。起鍋全部倒在海帶絲表面。
C、最后,再加入一點食鹽和雞精,用筷子攪拌均勻就可以吃了。
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