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春季養(yǎng)生要養(yǎng)肝,盤點養(yǎng)肝食物

2019/3/26 10:15

三、枸杞豬肝湯

俗話說,吃啥補啥。雖然這句話從醫(yī)學(xué)角度上來說并不算特別科學(xué),但是豬肝有補肝的功效是確定的。枸杞作為大家公認(rèn)的補肝食材,可以起到清肝明目的功效。兩者一起煲湯,效果更佳。

所需材料:枸杞、豬肝、生姜

制作步驟:

1.將枸杞、生姜及豬肝清晰干凈備用;

2.豬肝、生姜切片,備用;

3.將枸杞與姜片一起加適量清水放入鍋中,大火燒半個小時后,用中火再熬煮約45分鐘;

4.將豬肝放入熬煮好的枸杞湯中,煮熟即可。

治療功效:這道湯每天早晚喝,可以起到清熱明目、祛風(fēng)養(yǎng)血的功效,常喝還能預(yù)防黑眼圈。

以上幾個養(yǎng)肝護肝的食譜,都是簡單易做的,材料也都很常見,所以想要養(yǎng)肝可以常吃,此外想要避免肝氣郁結(jié),也要保持好心情,平時飲食要少吃上火燥熱的東西。春天容易困頓,但是也要多運動,出出汗對身體有很多好處,所以不要整天窩在家里啦,出去走走更健康哦!

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