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冬季吃6寶,老人身體好!

2018/1/10 11:48

2、紅棗

現(xiàn)代人的飲食不規(guī)律,或者常常出現(xiàn)應(yīng)酬等多種原因造成脾胃消化不良等脾胃不適的癥狀,還有一些脾胃沒有發(fā)育完全的兒童,都可以每天適量的吃些紅棗。

如果不喜歡吃紅棗的皮或者小孩子在使用時(shí),可以把皮去掉和核去掉,熬紅棗粥、紅棗水。不僅可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),調(diào)節(jié)機(jī)體中腸道的有益菌群。

3、板栗

鮮板栗所含的維生素C比公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍!此外栗子所含的礦物質(zhì)也很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等。尤其是含鉀突出,比號(hào)稱富含鉀的蘋果還高4倍。

板栗的食療作用可謂非常豐富的,不管是生吃還是熟吃,都可以起到作用。我國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,栗子味甜性溫,入脾、胃、腎,主要功效為養(yǎng)胃健脾,補(bǔ)腎強(qiáng)筋。生吃板栗可以防治腎虛引起的腰膝酸軟、腰腿不利。


私房板栗燒雞

擴(kuò)展閱讀:板栗的食用大全

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