2016/11/7 14:48
Top2/糙米:糙米是收割后的稻米,只除去不可吃的外谷皮,比起精制白米含有更多的營養(yǎng),包括豐富的維生素B群、維生素E、維生素K、膳食纖維等營養(yǎng)素,可供應細胞進行增殖、氧化和還原作用,尤其是B2、泛酸、B6及葉酸和維持細胞黏膜健康,以及制造抗體等免疫功能有關(guān)。糙米和燕麥所含水溶性,或是非水溶性膳食纖維,具有促進排便、調(diào)節(jié)腸內(nèi)菌叢生態(tài)的功效。
Top3/堅果:腰果、花生、杏仁、芝麻等堅果類富含有必須脂肪酸如亞麻油酸、維生素E、維生素B群、纖維素,可幫助身體抗氧化及補充身體機能代謝所需元素。