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冬至進(jìn)補(bǔ) 5種食物可防寒補(bǔ)陽

2016/11/4 15:17

冬至吃什么好?一年一度的冬至又到了,冬至是冬季進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生的最佳時(shí)段,天氣如此的寒冷,我們應(yīng)該多吃可防寒補(bǔ)陽的食物。

冬至吃這5種食物防寒補(bǔ)陽

1.羊肉

北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的習(xí)俗,中醫(yī)認(rèn)為,羊肉、狗肉都有壯陽補(bǔ)體的功效。羊肉味甘性溫,有補(bǔ)腎壯陽的作用,歷來作為補(bǔ)陽佳品,是冬至進(jìn)補(bǔ)的重要食物之一。羊肉的熱量高于牛肉,鐵的含量又是豬肉的6倍,對(duì)造血有顯著功效,寒冬常吃羊肉可益氣補(bǔ)虛,補(bǔ)血助陽,促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)御寒能力。

2.餃子

“冬至吃餃子不凍耳朵”是古代的一句古話,在現(xiàn)代里今天冬至吃餃子雖然是為了治凍耳朵,不過其面、菜、肉的合理搭配使餃子成為了一種營養(yǎng)全面且易消化吸收的美食。冬至吃餃子可以用羊肉、白菜、大蔥、韭菜、蘿卜等做餡,這些菜均偏溫?zé)嵝裕瑢?duì)人體能起到一定的溫陽作用。

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