2016/10/8 15:16

隨著氣溫不斷走低，晝夜溫差增大，除了要注意增衣保暖外，飲食上可多吃點豆類食物。

豆類食物營養(yǎng)多

食品專家指出，這個季節(jié)降水少天氣干燥，每天應(yīng)喝足水。而且此時光照充足，是全年日照率最高的節(jié)氣，可以增加室外活動，適度曬太陽以增加體內(nèi)維生素D的水平。飲食上還是需遵循平衡膳食、食物多樣的總體原則，可以根據(jù)個人的具體情況，適當多吃一些含水分多的食物，少吃辛辣的食物，多吃點豆類食物。

食品專家解釋道，大豆包括黃豆、黑豆和青豆。大豆制品品種繁多，如豆?jié){、豆腐等。大豆含有豐富的營養(yǎng)素，大豆及其制品營養(yǎng)豐富，還含有多種有益于健康的成分，尤其對老年人和心血管病患者是一類很好的食物，建議每人每天吃大約一兩的大豆或豆制品。

 
小蔥皮蛋拌豆腐