2016/9/29 13:54
酵素一進(jìn)嘴就失活了
酵素這兩年火得不要不要的,不少商家紛紛聲稱這貨能幫助排毒美容減肥,神一樣的速度擠進(jìn)了保健品排行榜。
實際上:
“酵素減肥”是一個徹頭徹尾的大忽悠?!敖退亍逼鋵嵤侨毡久簿褪俏覀兪煜さ摹懊浮?。
但胃中的酸性很強(qiáng),一般而言酶在這樣的環(huán)境中很難經(jīng)受住考驗。再加上胃中還有專為酸性環(huán)境而生的胃蛋白酶,可以把別的酶切開,到了小腸的蛋白酶攻擊性更強(qiáng),不管食物蛋白還是酶,都會被切得七零八落,不可能再有活性了,吃了等于白吃。