2019/4/11 11:30
地三鮮
地三鮮可以說是一道非常美味的菜,制作它的材料也是非常簡單的,基本是有茄子、青椒跟土豆放在一起炒熟即可。但是茄子是屬于一種非常容易吸油的食物,在炒的時(shí)候,一定要有足夠的油才可以把茄子炒熟,而這樣也就讓這道很營養(yǎng)健康的美食富有油性了,吃起來的話,也就很容易發(fā)胖。
素食想吃不油膩就得水煮
當(dāng)我們真的想要吃素食并且不想吃油的話,我們可以選擇先把素食材料都洗凈處理好之后,再直接用水白灼一下瀝干,然后放入鍋里,加入少量的油翻炒一下即可食用。
或者是把素食直接用水煮熟之后再用調(diào)料拌勻后直接食用,這樣的素食因?yàn)闆]有加入過多的油下去烹飪,吃起來也就沒有了油,真的是既營養(yǎng)又健康。
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