2017/7/18 16:05
檸檬本身就是酸性,檸檬泡醋那得有多酸?但是就是這樣,檸檬泡醋減肥效果非常好,而且檸檬和醋都是生活中很常見(jiàn)的食物,檸檬中含有豐富的維生素C對(duì)于美容和減肥都很有效果。其實(shí)減肥沒(méi)有你們想象的那么麻煩!小編教你們一招,三天瘦一斤不成問(wèn)題的!
檸檬醋
材料:4顆檸檬、適量冰糖、適量醋
做法:
1.廣口瓶提前用開(kāi)水燙過(guò)消毒,然后晾干。檸檬洗好一定要用廚房紙把水擦干凈,否則過(guò)段時(shí)間會(huì)長(zhǎng)小霉點(diǎn)。
2.把檸檬頭尾去掉,切成薄片。
3.一層檸檬、一層冰糖,重復(fù)此步驟。
4.最后將白醋慢慢倒?jié)M,蓋過(guò)檸檬片即可~
5.蓋上蓋子,放至蔭涼處存放,2周以后冰糖都化了就可以食用了。
6.喝的時(shí)候可以加蜂蜜什么的隨你喜歡。
小貼士
白醋用純糧釀造的比用醋精兌出來(lái)的那種效果更好。整個(gè)過(guò)程千千萬(wàn)萬(wàn)不要碰到水,日后也要用干燥的勺子舀出來(lái),否則就容易發(fā)霉阿
原理
檸檬是世界上最有藥用價(jià)值的水果之一,它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對(duì)人體十分有益。
檸檬汁對(duì)舒張軟化血管,加速血液循環(huán),還可以增進(jìn)胃腸消化功能。這樣就可以消除體內(nèi)積滯多余的皮下脂肪,達(dá)到減肥目的。
醋,所含氨基酸能干擾脂肪的合成,起到消耗身體脂肪的作用,又可以使糖、蛋白質(zhì)的新陳代謝順利進(jìn)行,故有輔助性的減肥效果。
新鮮檸檬水的家庭制法
教大家一個(gè)用一只檸檬可以喝上半個(gè)月檸檬水的方法。其實(shí)檸檬水好做,關(guān)鍵是每次用不完一只,余下的不好保存,下面這個(gè)方法可以讓大家隨時(shí)喝到新鮮的檸檬水。
1.超市去買一個(gè)新鮮的檸檬,以光澤較好為優(yōu),最好買所謂的進(jìn)口檸檬,這樣口感明顯比國(guó)產(chǎn)的好。
2.回去后洗凈用紙巾擦干,放在冰箱里凍上兩個(gè)小時(shí),不要太久也不要時(shí)間太短,短了凍不透,久了切著太困難 。
3.用切片刀在干凈的水果板上將檸檬切成薄片,一個(gè)檸檬約切15片到20片,這個(gè)過(guò)程要快,然后裝入一個(gè)帶蓋的保鮮盒。
4.放入冰箱冷凍室,需要使用時(shí)將開(kāi)水晾涼或直接用礦泉水(純凈)水等,以每杯水半片大小為宜,如用壺可以入一至兩片。
5.可以適當(dāng)加入蜂蜜或冰糖等調(diào)味。
6.不要用過(guò)熱的水泡,那樣會(huì)損失檸檬的香味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,在夏天和秋天這個(gè)方法可以讓你一個(gè)檸檬喝上半個(gè)月可口的檸檬水。
檸檬的另類功效:
一時(shí)用不完的檸檬,洗凈後放入瓶,加鹽後封蓋。有人喉痛或咳嗽,可取腌檸檬沖水飲用,有助於緩解病情。治療感冒引起的喉嚨發(fā)炎充血,有一個(gè)偏方:用鮮檸檬一個(gè)榨汁,加少許鹽調(diào)勻即飲。有人認(rèn)為這個(gè)偏方符合科學(xué)道理,因?yàn)辂}有消毒作用,同時(shí)鮮檸檬汁富含維他命 C,對(duì)治療感冒有效。
此外,檸檬也有除臭功能。將檸檬切半放入冰箱,可清除冰箱異味;喝過(guò)酒之後,滿口酒臭常令人厭,只要喝杯檸檬汁,也可除去酒臭味。
小提示:值得注意的是,再好的食物,攝入時(shí)也不能肆無(wú)忌憚。檸檬也不例外,有很多女性為了美容,每天大量喝檸檬水而傷了胃。因此,喝檸檬水也要適量,每天不宜超過(guò)1000毫升。此外,由于檸檬pH值低達(dá)2.5,因此胃酸過(guò)多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。