食物檔案
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美味秘笈 10大上海傳統(tǒng)小吃
2016/10/9 13:23上海是各種名特小吃薈萃的地方,它的口味,既不同于粵港地區(qū)的純甜味,也有別于四川、重慶的麻辣味,而是以清淡、鮮美、可口著稱 -
洋蔥清熱排毒凈化血液
2016/10/9 13:17美國(guó)名廚茱莉亞·奇爾德曾說(shuō):“我真不敢想象沒(méi)有洋蔥的世界會(huì)是什么樣?!毖笫[進(jìn)入人類食譜已有至少3500年歷史。它雖然外形 -
7種常見(jiàn)蔬菜沒(méi)煮熟千萬(wàn)別吃
2016/10/9 13:16都說(shuō):“病從口入”,飲食不健康是引發(fā)各種疾病的根本原因之一,而且吃的不對(duì),也會(huì)引發(fā)食物中毒。就如以下這7種蔬菜,沒(méi)有煮熟 -
解秋燥最好的東西
2016/10/9 13:06秋季雨水較少,空氣干燥,不少適應(yīng)能力差的人容易發(fā)生口干鼻燥、皮膚干裂、目赤牙痛等,中醫(yī)稱之為秋燥。而這時(shí)正是黃澄澄、水靈 -
海帶是名副其實(shí)的長(zhǎng)壽菜
2016/10/9 13:06被譽(yù)為“長(zhǎng)壽菜”的海帶,是菜市場(chǎng)上最常見(jiàn)的海產(chǎn)品之一。海帶是種海藻,屬褐藻門、海帶科。藻體褐色,扁平成帶狀,最長(zhǎng)的可達(dá)七 -
成都美食之旅 嘗遍經(jīng)典美食
2016/10/9 11:56成都是去四川旅游的交通要道,沒(méi)去過(guò)成都等于沒(méi)去過(guò)四川。到四川旅游的大部分人都會(huì)路過(guò)成都,也會(huì)在成都駐足休整一兩天。你大可 -
外國(guó)飲食文化 韓國(guó)泡菜的"五色秘密"
2016/10/9 11:52韓國(guó)泡菜在世界上一直被認(rèn)為是很好的健康食品,有心的人會(huì)注意到,韓國(guó)泡菜基本是由五種顏色的食材構(gòu)成的:白色的大白菜、綠色的 -
鳳凰古鎮(zhèn)不可錯(cuò)過(guò)的十大美食
2016/10/9 11:38鳳凰人在飲食方面十分講究精粹,注重色香味全,鳳凰菜的最大特色是以辣酸為主色,以濃溶為宗旨,以炒功為上乘,烹任出各種色香味 -
秋季百合怎么吃?
2016/10/9 09:35秋天大家最為關(guān)心的問(wèn)題就是怎么潤(rùn)肺去燥,因此在這個(gè)時(shí)節(jié)有一樣食物是大家不得不吃的,那就是百合。在這個(gè)時(shí)節(jié)吃它能夠有效的靜 -
1種油沒(méi)加熱最易患肝癌
2016/10/8 17:50從全世界來(lái)看,肝癌在惡性腫瘤發(fā)病率中排在第3位。在我國(guó)不同地區(qū)的發(fā)病率并不一樣,比如沿海地區(qū)的發(fā)病率是萬(wàn)分之三,與國(guó)內(nèi)其 -
吃土豆N多你不知的好處
2016/10/8 17:41經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)而炎熱的夏季,身體能量消耗大而進(jìn)食較少,因而在氣溫漸低的秋天,就有必要調(diào)補(bǔ)一下身體,也為寒冬的到來(lái)蓄好能量。 -
茄子的一種吃法讓營(yíng)養(yǎng)加倍
2016/10/8 15:48紫色蔬菜是比較少見(jiàn)的,而茄子是紫色蔬菜中最常食用的,它究竟有什么好,能讓大家這么愛(ài)呢?據(jù)說(shuō),常吃茄子對(duì)身體有7大好處,而 -
冬吃黑蒜有哪些養(yǎng)生功效?
2016/10/8 15:38大蒜中含有一種名為“大蒜素”的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在預(yù)防疾病、殺菌消炎等方面,大蒜都有杰出的效果,但由于大蒜味道濃郁且難以消散,許 -
蜜糖種類知多少
2016/10/8 15:20秋風(fēng)起,空氣中缺少水分,皮膚自然變得干燥。為了適應(yīng)秋天干燥的特點(diǎn),我們必須經(jīng)常給自己補(bǔ)充水分。而早、晚用蜜糖沖溫水喝,最 -
越吃蘋果越長(zhǎng)壽 蘋果的十大保健功效
2016/10/8 14:34“一日一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我?!逼鋵?shí)這話并不假,蘋果不僅容易買,價(jià)錢不貴,而且蘋果也有很好的保健功能,可以讓人越吃越長(zhǎng)壽哦, -
抗癌殺菌明目 細(xì)數(shù)芒果的8大功效
2016/10/8 13:30芒果是我們大家都非常愛(ài)吃的食物,不僅美味而且芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極其豐富,生活中適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)芒果有利健康。那么生活中芒果的功效與 -
柚子皮的妙用真不少
2016/10/8 13:16柚子,因?yàn)槠涔獬云饋?lái)甘甜多汁、酸甜適口、沁人心脾,令很多人贊口不絕!它也是我們時(shí)下過(guò)年不可或缺的必備水果之一。柚子因?yàn)?/div>橙子11大神奇用途
2016/10/8 11:01運(yùn)動(dòng)后飲用橙汁,含量豐富的果糖能迅速補(bǔ)充體力,而高達(dá)85%的水分更能解渴提神。特別提醒橙汁榨好后立即飲用,否則空氣中的氧秋季魚(yú)類健康吃法排行榜
2016/9/30 17:42魚(yú)肉中含豐富的B族維生素,如維生素B1、維生素B2、維生素B6等,還有少量的維生素A和維生素E。本實(shí)驗(yàn)室按照各種烹調(diào)方法秋季最宜食用水生植物
2016/9/30 16:39中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》中有言“春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰?!鼻锾?,不用去特別尋找,我們可以輕松地從大自然中找到很多養(yǎng)陰的良藥。