2016/12/23 10:54

粗糧是許多人都會吃的，粗糧的種類有許多，口感有各異，平時偶爾吃一些粗糧對人體是很有好處的，能夠幫助促進(jìn)消化，粗糧中一般含豐富膳食纖維和其他的營養(yǎng)元素。同時，粗糧也是減肥者鐘愛的減肥主食?？墒牵旨Z什么時候吃最好呢?

粗糧中膳食纖維比較豐富，雖可促進(jìn)腸胃蠕動，但是也不宜消化，如果單獨食用粗糧最佳食用時間是中午，因為下午1到三點是小腸經(jīng)起作用的時間，胃消化好，腸胃吸收比較快，而且可以補充一日所需的能量，避免晚上攝入更多食物;

如果粗糧與細(xì)糧混合煮粥烙餅，那早餐或者晚餐都可以食用，可以有效促進(jìn)機(jī)體排便排毒。其中，和其他細(xì)糧混合吃的粗糧最佳是在晚餐食用。因為人體可以更好的利用粗糧中的膳食纖維來消除體內(nèi)的垃圾，降血脂。

粗細(xì)搭配飲食最合理

目前，聯(lián)合國糧農(nóng)組織已經(jīng)頒布了纖維食品指導(dǎo)大綱，給出了健康人常規(guī)飲食中應(yīng)該含有30-50克纖維的建議標(biāo)準(zhǔn)。研究發(fā)現(xiàn)，飲食中以6分粗糧、4分細(xì)糧最為適宜。所以，粗細(xì)糧搭配吃最合理。

粗糧每天吃多少最好？

粗糧如果每天都食用，建議每天吃30-60克，而且要與其他細(xì)糧搭配食用，一般每天攝入量不宜超過50克，一般1周吃3次粗糧就好。