2019/12/17 17:06
8、冬瓜
冬瓜不但營養(yǎng)豐富,還有很強的潤肺生津作用,多吃冬瓜有助于利水消腫,消除秋燥,冬瓜中的粗纖維能有效刺激腸胃蠕動,使將堆積在腸道中的垃圾快速排出體外,而且秋天多吃冬瓜能對許多疾病起到預(yù)防作用,有效提高免疫力和抵抗力。
9、西蘭花
西蘭花中的化學(xué)物質(zhì)能有效刺激免疫系統(tǒng),其中所含的維生素A,維生素C和谷胱甘肽有助于保護視力,同時保護機體免受疾病入侵,提高免疫力,延緩衰老,在吃西蘭花的同時再混合一些其他蔬菜,更有利于所有營養(yǎng)元素的吸收,在烹飪過程中加入大蒜和香料,大蒜中的活性成分有益心臟,香料中含有大量抗氧化劑,混合使用能有效減少蔬菜中抗氧化劑的流失。
10、紅薯
紅薯含有豐富的抗氧化劑、β-胡蘿卜素、維他命C和E、葉酸、鈣、銅、鐵和鉀。除了提高免疫力作用顯著之外,還可以有效對抗衰老,并為人體提供充足的鈣,以增強骨骼生長,而且紅薯含鐵豐富,還能起到補血的作用;此外紅薯里的纖維有助于促進消化道的健康,所含的抗氧化劑在預(yù)防心臟病和癌癥方面發(fā)揮了一定的作用。
11、魚類和貝類
補充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數(shù)量,進而幫助清理體內(nèi)的流感病毒。硒主要來源于牡蠣、龍蝦、螃蟹和蛤蜊等海鮮類食品。魚類如大西洋鮭魚中的歐米伽-3能夠幫助血液產(chǎn)生大量的抗流感細胞,也有助于提高人體免疫力。
12、牛奶
牛奶中富含豐富的蛋白質(zhì),是增加營養(yǎng),增強免疫力的首選,而且牛奶中含有酪蛋白和卵清蛋白,這兩種物質(zhì)有助于增強呼吸道和內(nèi)臟器官抗感染的作用,而牛奶中所含的磷元素對促進大腦發(fā)育有重要作用,維生素B2有助于保護視力。
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