2019/8/27 16:19
秋季氣候干燥,容易導(dǎo)致人體津液缺乏,損陰傷肺,在秋季是需要注重潤燥、養(yǎng)陰、潤肺,那秋季干燥吃什么可以潤肺呢?
1、山藥
山藥是潤肺的最佳食品之一,大家在平時(shí)的時(shí)候可以吃。最好的吃法是做山藥粥,或者是直接清炒山藥就可以了,不適合與其他的食物相配。
2、梨
梨子性味甘寒微酸無毒,自古被尊為「百果之宗」,有潤肺、清心、止熱咳、消痰水等功用。秋燥襲人時(shí),出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等癥狀,或因內(nèi)熱導(dǎo)致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀,可多食梨。 梨子是解秋燥的圣品,但梨子性質(zhì)偏寒,所以體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃梨,必須隔水蒸過、煮湯,或與藥材清燉就可;若有長期腹瀉的人也不宜多吃水梨以免因梨子性寒導(dǎo)致腹瀉加劇。
3、百合
百合是一種常用的中藥材,甘平無毒,入心、肺經(jīng),多用于潤肺止咳、寧心安神。常用來治療慢性咳嗽、干咳,或痰中帶血等癥狀。在現(xiàn)代研究中發(fā)現(xiàn),它含有、蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、少量鈣、磷、鐵及微量的秋水仙素,乾品作粉煮食有滋補(bǔ)營養(yǎng)之效,鮮品有鎮(zhèn)靜止咳作用。
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