2018/12/29 15:13
鈉是人體中一種重要的無機元素,生活中除了食鹽含有鈉之外,很多食物都含有鈉,如醬油、咸菜、加工食品、肉制品、味精、香腸、泡面、蜜餞、餅干等,即使是沒有咸味的蔬菜水果,都含有鈉,如果飲食稍微不控制,一個不小心就會使鈉的攝入量大大超標!
鈉攝入量超標,究竟有多可怕?
1、誘發(fā)心臟病
鈉的攝入量過多,最直接的危害就是誘發(fā)高血壓。吃鹽太多會給血管壁施加壓力,令血管壁逐漸變厚變窄,最終會加重心臟壓力,誘發(fā)冠心病、腦卒中、動脈硬化等各種心血管疾病!
2、傷肝腎
體內鈉離子過高,往往會令人出現(xiàn)“鈉水潴留”現(xiàn)象,從而加重腎臟負擔,引發(fā)腎臟疾病。有研究顯示,長期高鹽飲食,患慢性腎衰的風險更高。
3、變笨
有研究顯示,長期攝鹽過量,容易加速人體認知能力的退化,令人出現(xiàn)記憶力下降,工作效率慢等現(xiàn)象。