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8種平民菜,卻被稱為“長壽菜”!

2018/3/1 17:40

山珍海味雖然好吃,卻不一定健康。如今飲食養(yǎng)生成了人們關(guān)注的話題,營養(yǎng)健康往往擺在首位,今天小編介紹的這些家常菜菜看似不起眼,卻被老祖宗稱為“長壽菜”、“救命菜”。

1、小白菜——穩(wěn)定血壓

小白菜又稱上海青或油白菜。小白菜是鉀元素的一個最佳來源,而鉀元素有助于增長肌肉和保持血壓處于正常水平。

它還富含多種維生素,能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能,增加白血球的活性和提高人體對毒素所產(chǎn)生的反應(yīng)。

2、甘藍(lán)——天然胃藥

常年患胃病的朋友可以多吃甘藍(lán),這是一種天然的養(yǎng)胃藥,比你吃藥要好得多。甘藍(lán)被譽(yù)為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織,還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛,降低病變的幾率。有利于激素分泌,幫助乳房發(fā)育。


小白菜炒茭白

擴(kuò)展閱讀:小白菜的食用大全

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