2017/5/7 12:09
洋蔥是不起眼的食材，容易被人忽視，其實(shí)它既美味又營(yíng)養(yǎng)。
營(yíng)養(yǎng)師指出，作為一種蔥屬植物，洋蔥具有強(qiáng)烈的氣味，家庭主婦們對(duì)此最有話語(yǔ)權(quán)，每次切洋蔥時(shí)的那種沖鼻子、辣眼睛的感受記憶猶新。洋蔥除了和其他蔬菜一樣，含有豐富的礦物質(zhì)和維生素，更重要的是富含一些對(duì)健康十分有益的植物化學(xué)物質(zhì)，包括含硫化合物和類黃酮等。
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2017/5/7 12:09
洋蔥是不起眼的食材，容易被人忽視，其實(shí)它既美味又營(yíng)養(yǎng)。
營(yíng)養(yǎng)師指出，作為一種蔥屬植物，洋蔥具有強(qiáng)烈的氣味，家庭主婦們對(duì)此最有話語(yǔ)權(quán)，每次切洋蔥時(shí)的那種沖鼻子、辣眼睛的感受記憶猶新。洋蔥除了和其他蔬菜一樣，含有豐富的礦物質(zhì)和維生素，更重要的是富含一些對(duì)健康十分有益的植物化學(xué)物質(zhì)，包括含硫化合物和類黃酮等。
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