2017/5/5 16:10
五谷豆?jié){
在從前,豆?jié){多是由純黃豆磨成,但如今更流行“五谷”豆?jié){。五谷豆?jié){由不同谷類搭配磨成,例如將大米和綠豆混合,或者將小米、玉米、紅豆、綠豆和小麥等多種谷類混合,五谷豆?jié){磨出來(lái)的香味比純豆?jié){要更香濃。
據(jù)了解,豆?jié){含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白等營(yíng)養(yǎng)元素,鮮豆?jié){中蛋白質(zhì)含量高達(dá)2.56%,鐵的含量更是牛奶的25倍。以五谷為原料的五谷豆?jié){,融合了谷物與豆類的營(yíng)養(yǎng)精華,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,同時(shí)還能實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)。
五谷豆?jié){可以在超市里直接購(gòu)買,也可以在家親手制作,要怎樣搭配才能做出具有養(yǎng)生功效的五谷豆?jié){呢?想要潤(rùn)膚美顏不妨選擇芝麻黑豆?jié){,需要防治心血管疾病,改善心肌營(yíng)養(yǎng)的則可以試試紅棗枸杞豆?jié){。