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5款美味為寶貝補(bǔ)充葉酸

2016/9/30 13:56

如果寶貝體內(nèi)缺乏葉酸,就可能患上“營(yíng)養(yǎng)性大細(xì)胞性貧血”。因此,媽咪要注意在寶貝的飲食中,為寶貝安排富含葉酸的菠菜、西紅柿、胡蘿卜、花菜等食肴,防治寶貝發(fā)生營(yíng)養(yǎng)性大細(xì)胞性貧血。

胡蘿卜絲湯

原料:胡蘿卜2根,骨頭湯100克,植物油適量,姜末少許。

做法:胡蘿卜洗凈切段,刮成細(xì)絲;鍋內(nèi)放適量油,燒熱后,下入姜末、胡蘿卜絲翻炒至半熟時(shí),加骨頭湯燒開,轉(zhuǎn)小火燜1分鐘即可。

適用:10個(gè)月以上的寶貝。

營(yíng)養(yǎng)小秘密:

胡蘿卜中含有葉酸,還含有大量胡蘿卜素,在腸道吸收后轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A,是一種對(duì)寶貝很有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜。

 
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