2016/3/29 15:23

6、補(bǔ)鈣

花生中含有“白藜蘆醇”這種物質(zhì)有很強(qiáng)的生物活性，不僅能抵御癌癥，還能抑制血小板凝聚，防止心肌梗死與腦梗塞。而且，花生里面其實(shí)含鈣量挺高的，常吃花生，還可補(bǔ)鈣。對(duì)于不愛吃花生的小朋友或大朋友來(lái)講，可以加工，比如跟米一起打成糊糊，豆?jié){糊糊那種，增加了香味和營(yíng)養(yǎng)。

7、含鋅量豐富

每100克花生還含有鋅8.48毫克，能增強(qiáng)免疫功能，延緩衰老。而且，花生還有補(bǔ)血功能，但主要是花生紅色的外衣，所以，一定要帶外衣吃生花生。

花生醬小酥餅