飲食有講究這些蔬果必須去皮吃

2016/3/23 14:07

3、紅薯皮

紅薯有“長壽食品”的美譽(yù)，吃紅薯能有效的預(yù)防癌癥、保護(hù)心臟、預(yù)防肺氣腫、預(yù)防流感、減肥瘦身。可見吃紅薯的好處是極多的。但是，在吃紅薯的時(shí)候，你是不是把紅薯的皮也吃掉呢?在吃烤紅薯的時(shí)候，覺得香香的紅薯皮也是能吃的。其實(shí)不然，在吃紅薯的時(shí)候，最好要把紅薯的皮削掉，這是因?yàn)榧t薯在生長的時(shí)候，會被地下的重金屬等物質(zhì)傳染，會造成大量的有害物質(zhì)被吸收到紅薯中。同時(shí)，紅薯中有大量的堿，在食用的時(shí)候會進(jìn)入到身體引起胃腸不適。