2015/7/22 00:36
花生
腸強健“催化劑”?;ㄉ梢詮娊∧c道,這是因為花生入脾經(jīng),有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤燥的作用?;ㄉ歇氂械闹菜?、植物固醇等特殊物質(zhì),會增加腸道的韌性。
每日吃5―6?;ㄉ?,就能強健腸道。用水煮花生,營養(yǎng)不會被破壞,也容易吸收。
魔芋豆腐
腸輕盈“能量元”。魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維,可大大促進腸道的蠕動,減輕腸道壓力。另外,其中的膳食纖維,可在腸壁上形成保護膜,縮短食物的停留時間,清除腸壁的廢物。
將魔芋豆腐切片,在鹽水中煮2分鐘后撈出,加入魚湯或雞湯中,小火慢燉,其中的營養(yǎng)元素會全部釋放出來,喝湯容易被人體吸收。
黑木耳
腸清潔“鐘點工”。黑木耳所含的植物膠質(zhì),可在短時間內(nèi)吸附殘留于腸道的“毒素”,并將其排出體外,起到“洗滌”腸道的作用。
黑木耳涼拌吃最營養(yǎng),只需依照個人口味加入調(diào)料攪拌均勻即可。