2015/5/9 00:27

導(dǎo)語：味美多汁的蘑菇含有豐富的蛋白質(zhì)，有“植物肉”之稱。據(jù)英國《每日郵報(bào)》4月22日?qǐng)?bào)道，美國生化與微生物學(xué)學(xué)會(huì)波士頓年會(huì)上宣布的一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，蘑菇還是維生素D的重要來源。吃鮮蘑菇(平菇、香菇、杏鮑菇等)前將其在陽光下曬曬，其補(bǔ)充維生素D的效果堪比維D補(bǔ)充劑。該研究報(bào)告刊登在最新《皮膚內(nèi)分泌學(xué)》雜志上。

香菇剁椒雞蛋