2015/5/9 00:27

導(dǎo)語(yǔ)：近日，美國(guó)健康雜志刊文總結(jié)，針對(duì)不同的食物，找對(duì)食用方法，能最大限度發(fā)揮其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

食物種類紛繁復(fù)雜，功能也花樣多多，有的是能對(duì)抗疾病的戰(zhàn)士，有的是我們身體的清道夫……近日，美國(guó)健康雜志刊文總結(jié)，針對(duì)不同的食物，找對(duì)食用方法，能最大限度發(fā)揮其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

1.檸檬：綠茶泡能抗癌。一顆檸檬就能夠滿足你每天的維生素C攝入需求，還有助于增加高密度脂蛋白膽固醇―――俗稱“好膽固醇”的水平，避免膽固醇在動(dòng)脈血管內(nèi)堆積、強(qiáng)化骨骼。檸檬中含有柑橘類黃酮化合物，可以幫助抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，并能起到消炎的作用。一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，檸檬能提高人們吸收茶葉中抗氧化劑的能力。建議將檸檬切成片放在綠茶里飲用，這樣能最大限度發(fā)揮它的食療效果。

檸檬紅茶